Cara Masak Kari Ikan Tenggiri
Bahan bahannya 2 ekor ikan tenggiri saiz sederhana kerat ikut suka bersih dan toskan 10 batang bendi muda cuci dan toskan 2 biji tomato belah 3 setiap biji 1 cawan santan 1 2 cawan jus asam jawa.
Cara masak kari ikan tenggiri. Dari segi resepi kari ikan ni lebih kurang sahaja bahan bahan yang digunakan setiap orang. Kemudian masukkan daun kari serta pes. Masak pes tadi sehingga betul betul masak pecah minyak dan rempah bertukar warna. Kari ikan tenggiri tanpa santan.
Ikan tenggiri serbuk kunyit garam bawang merah bawang putih halia dihiris serai diketuk air perahan asam jawa sos tiram opsional gula cili api bawang besar. Sejak2 ni hujan je kan. Ikan tenggiri yang ni lah mat guna untuk masak kari ok jom semak resipi pulak blog pilihan dts kali ini di sini. Oleh kerana hari ini saya bekerja dan tiba di rumah sudah hampir pukul 6 petang saya rasa elok jika saya terus memasak kari ikan tenggiri malam ini.
Assalamualaikum dan salam sejahtera semua. Sebenarnya antara kunci kesedapan kari ikan iaitu teknik memasak itu sendiri. Hari ni terlintas nak masak kari ikan tenggiri. 6 potong ikan tenggiri medium sized fish dicuci sebersihnya ditos nak guna ikan lain pun boleh saya guna bahagian kepala isi ekor ikan mana mana bahagian isi ikan pun boleh.
This video is unavailable. Letak kacang bendi terung dan tomato. Selanjutnya bersihkan kembali ikan tenggiri hingga bersih. Panaskan minyak dan masukkan bahan bahan tumis.
Kalau ada extra esok tu panaskan dan makan dengan roti canai. Bila kuah dah mendidih dalam 2 3 minit masukkan ikan hirisan tomato serta bendi. Resepi ikan tenggiri masak asam imej via facebook bahan bahan. Cara membuat ikan tenggiri goreng yang enak dan gurih cara memasak.
Namun seringkali apa yang kita masak tak menepati citarasa dan tak sesedap di kedai. Biasanya saya masak asam pedas je bila musim hujan ni terasa nak makan karilah pulak bila petang tu bolehlah buat lempeng dan makan bersama kuah kari ni. Selain tidak mau terburu buru pagi esok juga kerana kari ikan lebih sedap jika dimasak sehari sebelum masa mahu dihidangkan kerana ianya lebih mesra dengan rempah rempah kari. Kacau dan biarkan mendidih.
Jom kita lihat resepi dan sedikit tips memasak kari ikan.