Bahan Ayam Masak Lemak Cili Api
Masak bahan kisar dengan sedikit air sedikit hampir masak.
Bahan ayam masak lemak cili api. Masukkan ayam dan kacau rata supaya bahan kisar mesra dengan ayam. Haaa memang sedap ni kalau masak selalu mesti mahir punyalah. 1 labu bawang besar saiz sederhana. Ayam masak lemak cili api yang sangat sedap dan wajib cuba.
Saya perasan ramai yang kata masak lemak cili api negeri sembilan susah. Setelah 5 minit tomato pun dah layu sedikit angkat dan hidangkan. Menu ayam masak lemak cili api sememangnya terkenal di negeri sembilan. Bahan bahan ayam masak lemak cili api dengan kentang untuk dua orang makan 1 ekor ayam 3 ulas bawang merah kecil dikisar kering 3 ulas bawang kecil dikisar kering 30 biji cili api dikisar.
1 batang serai dititik sahaja. Setelah air ayam hampir kering masukkan santan serai dan ubi kentang. Setelah tutup api bolehlah ditabur cili padi. 15 20 biji cili api ditumbuk lumat jumlah cili ikut kesesuaian kepedasan yang anda minat 1 inci kunyit hidup ditumbuk juga bersama cili api.
Sekiranya anda tidak tahan pedas boleh kurangkan kuantiti cili padi merah dan hijau dalam masakan ini. 6 biji cili api. Semasa bersembang dengan syed rakan sekerja di pejabat dia bercerita yang semasa dulu dulu dia suka menemani bondanya memasak di dapur sambil beliau menghisap rokok. 1 2 asam keping secukup rasa potong suku jer klu besar.
Menunya juga boleh divariasikan dengan menggunakan bahan utama seperti ayam ikan udang mahupun cendawan. Untuk versi 1 kami berikan ayam masak lemak cili api kiriman puan norfazila yang lebih kepada negeri utara ianya ada bawang. Cara penyediaannya ringkas manakala bahan diperlukan mudah didapati tetapi kata orang teknik memasaknya perlu tepat supaya santan tidak pecah dan kuah nampak cantik. Ayam yang siap dibasuh dan ditoskan.
Resepi ayam masak lemak cili padi bagi orang yang biasa makan rasa pedas masakan ini sangat cocok karena dapat menjadi makanan pembuka. 1 1 2 cawan santan pekat. Bahan resepi ayam masak lemak cili api. Resepi ayam masak cili padi.
1 keping asam gelugor asam ni sesuai kalau awak nak kuah masak lemak ni masam sikit. Tapi tidak dapat selalu dimakan sebab ia berlemak. Hari ini saya ingin kongsikan resepi ayam masak lemak cili padi yang sangat sesuai untuk adik adik yang baru nak belajar masak gulai atau masak berkuah kerana olahan ini amat mudahnya. 2 batang serai diketuk.